Lasagne is een favoriet gerecht bij kinderen. Elk recept met pasta is sowieso een succes. Je zult versteld staan ​​hoe gezond en voedzaam het is met de verschillende groenten en stukjes kip . Dit recept valt vooral in de smaak als het met zorg en fijngesneden ingrediënten wordt bereid; de kinderen zullen er zeker van genieten.
Kip lasagne met groenten
- Alicia tomero
- Porties: 8
- Voorbereidingstijd:
- Kooktijd:
- Totale tijd:
Ingrediënten
- 18 vierkante borden pasta
- 350 g kippenvlees
- 1 kleine ui
- 1 klein bosje groene asperges
- 200 g champignons
- 1 grote wortel
- Halve Courgette
- 3 eetlepels natuurlijke tomatensaus
- 300 g bechamel
- 100 g geraspte mozzarella kaas
- zout
- Olijfolie
Voorbereiding
moet kook de pastaborden van lasagne. Afhankelijk van de fabrikant zal hij je vertellen hoe je ze moet gebruiken of koken. In mijn geval heb ik ze ingesteld op koken met een beetje zout gedurende 6 minuten. Dan moet je ze er een voor een uit halen en apart op een vochtige doek leggen.
Verhit in een koekenpan 3-4 eetlepels olijfolie. Terwijl we de ui en wortel goed gewassen in zeer kleine stukjes.
We snijden de kip in zeer kleine stukjes en voeg toe aan het bovenstaande wanneer het wordt gebakken.
We blijven het in hele kleine stukjes snijden courgette, champignons erg schoon en asperge. Voeg het toe aan de pan en ga verder met koken.
Als we het goed gaar hebben, voeg je de drie eetlepels natuurlijke tomatensausl en laat het goed mengen. We blijven alles een paar minuten samen laten koken.
Tot slot voegen we t . toerunderlepels bechamelsaus en meng goed.
In een rechthoekige schaal en ingevet met een beetje olie zullen we plaatsen een basis van pastaborden.
We zullen toevoegen onze eerste laag van de mix kip en groenten. Het zal de helft zijn van wat we hebben voorbereid.
wij zetten terug nog een laag pastaborden en bedek opnieuw met het voorbereide mengsel.
Eindelijk plaatsen we met de laatste laag pasta, we werpen over de Bechamelsaus dat we over hadden en bedekt met de geraspte kaas. We zetten het in de 220 ° oven tot je ziet dat het oppervlak bruin is. We kunnen direct van dienst zijn.
