Een andere manier van presenteren ... De huzarensalade

Voorbereiding

1. In een pot doen we een vinger water en voegen de geschilde aardappelen, de geschilde en in blokjes gesneden wortelen, de erwten en de eieren toe, dek af en kook alles ongeveer 20/25 minuten, totdat we zien dat we de aardappel zonder problemen doorboren.

2. We leggen de aardappel op een snijplank en snijden deze in blokjes. We nemen het op in een bak en voegen de wortels, erwten, gehakte eieren, blikjes tonijn, in blokjes gesneden zwarte olijven en mayonaise toe. We roeren alles goed door en laten het een paar uur in de koelkast staan ​​om bij te tanken.

3. Als de salade koud is, leg je hem op een sneetje geroosterd brood en maak je de ronde vorm van een kuiken. We zetten twee ogen met de zwarte olijven en een kuif met de wortel die we nog moeten versieren. Als laatste leggen we twee helften cherrytomaatjes aan de zijkanten.

4. Y…. Om het aan de kleintjes van het huis te presenteren !!