(38 stemmen)
Loading ...
De salades altijd zijn welkom en in de zomer zijn ze de nummer één van onze diëten. Dit gerecht is een exquise mix van zoete kerstomaatjes en ingelegde ansjovis die we al bereid in onze supermarkten kunnen vinden. In hetzelfde gerecht voegen we krokante rode ui toe en eromheen versieren we met wat veldslablaadjes. Gezond en geweldig! Als je het wilt opschrijven, verlies dan geen details.
Als je wilt originele salades, we hebben een kleine verzameling gerechten die u mogelijk interesseren:
Ansjovissalade met azijn
- Alicia tomero
- Porties: 2
- Voorbereidingstijd:
- Kooktijd:
- Totale tijd:
Ingrediënten
- 80 g ansjovis in azijn
- 1/2 rode ui
- 40 gram veldsla
- 5 zoete cherrytomaatjes
- zout
- Olijfolie
Voorbereiding
Deze salade is heel simpel en origineel om te maken. Was en halveer de Cherry-tomaten.
In een bord verspreiden we ons gelijkmatig in het midden de ansjovisin azijn. We plaatsen ze decoratief.
We zetten de cherrytomaatjes er omheen.
Wij schillen en reinigen de ui en snijd het in dunne reepjes. Leg de ui in het midden van het bord.
Wij maken de kanonnen, laat ze goed uitlekken en leg ze rond het bord. We doen er een snufje zout bovenop.
Breng de salade op smaak met een fijn draadje olijfolie.
Dit gerecht laat een paar druppels azijn toe. Het laat veel meer ingrediënten toe, zoals groene olijven gevuld met ansjovis, zwarte olijven of avocado.
