Broodrecepten | Kookrecepten voor kinderen

Gesneden brood met boekweit

Gesneden boekweitbrood, een ander soort brood, met meer smaak en een verrassend zachte kruimelstructuur.

Brood met harde tarwegriesmeel

Met stapsgewijze foto's leren we u hoe u twee gevlochten broden bereidt met griesmeel van durumtarwe en normaal tarwemeel.

Zuivelvrij gesneden brood

Ascen Jimenez

Een huisgemaakt gesneden brood zonder boter, zonder yoghurt en zonder melk. Perfect voor het bereiden van sandwiches en toast.

Minifocaccia's met ansjovis en kappertjes

Ascen Jimenez

We leren je hoe je het deeg voor deze heerlijke mini-focaccia’s kunt bereiden en we geven je een idee van de olie waarmee je ze kunt verrijken.

Brood in cocotte

Ascen Jimenez

Met traditioneel tarwemeel en oergranenmeel gaan we een heerlijk cocottebrood maken.

Olijf rollen

Ascen Jimenez

Groene olijven zullen de sterren zijn van deze heerlijke olijvenbroodjes. Perfect als aperitief, voor op de boterham...

Volkorenbrood met olijfolie

Ascen Jimenez

Dit volkorenbrood is krokant van buiten en heerlijk zacht van binnen. Je moet het geroosterd proberen... je zult het geweldig vinden!

boter broodjes

Ascen Jimenez

Heerlijke broodjes die kinderen erg lekker vinden vanwege hun textuur en smaak. Probeer ze gevuld, je zult zien hoe heerlijk.

Grissini met zuurdesem

Ascen Jimenez

Wat grissini met zuurdesem of met wat we over hebben na het opfrissen. Ze zijn in enkele minuten klaar en zijn ideaal als aperitief.

Indiaas brood met yoghurt

Ascen Jimenez

Het is veel gemakkelijker dan het lijkt en het is rijker dan je je kunt voorstellen. Probeer zeker eens ons Indiaas brood met yoghurt.

express brood

Ascen Jimenez

Het deeg is zo klaar en dan is het niet nodig om te wachten tot het rijst. Dit snel brood kan niet eenvoudiger te bereiden zijn.

makkelijk brood

Om dit heel eenvoudige brood te maken hebben we geen keukenmachine nodig. We hebben alleen een beetje geduld nodig voor het opvoeden.

Broodjes voor kinderfeestjes

Deze broodjes zijn perfect om te vullen met paté, gekookte ham of salchillón. Maar ze zijn ook heerlijk met jam of Nutella.

Gevuld frankfurterbrood

Het recept dat ik vandaag met jullie deel, is een gevuld frankfurterbrood, en met wat gevuld? je zult je afvragen, nou ...

Olie- en roomrolletjes

Deze muffins zijn zacht en ideaal voor het bereiden van boterhammen voor de allerkleinsten. Probeer ze met ham en kaas of met paté.

Piadina's met olijfolie en volkorenmeel

Ik hou van de piadina's. Degenen die ik vandaag met jullie deel, zijn gemaakt met extra vierge olijfolie maar ook ...

Gebakken eierkruimels

Geweldige traditionele kruimels die we serveren met gebakken eieren. Een gerecht dat kinderen erg lekker vinden.

Focaccia met rozemarijn

Thuis een heerlijke focaccia maken is niet ingewikkeld. Met bloem, water, melk in dit geval en olie krijgen we een onweerstaanbare snack voor kinderen.

Kurkuma brood

Een perfect briochebrood om toast te bereiden. Het heeft ei, boter en een theelepel kurkuma die kleur en smaak geven.

Room en citroentorrijas

Deze torrija's met honing en room zijn echt heerlijk. We gaan ze bereiden met ons huisbrood op smaak gebracht met kaneel en citroen.

Notenbrood

Een ideaal zelfgebakken brood voor bij het ontbijt. Het heeft walnoten en vlas en stelt je in staat om twee soorten meel te mengen, een voor sterkte en de andere minder traditioneel.

Brood van zuurdesemmelk

Een ideaal broodje voor de boterhammen van de kleintjes. Het is altijd zacht en kan gevuld worden met zoete of hartige ingrediënten.

Migas met chorizo

We leren je hoe je het traditionele bord met kruimels met chorizo kunt bereiden: een goede manier om te profiteren van het brood dat we thuis over hebben.