(20 stemmen)
Loading ...
Thuis zo simpel broccoli garnering, kinderen vinden het erg leuk. Ik serveer het meestal naast vlees omdat het altijd goed is om er een beetje groente bij te drinken.
In plaats van de broccoli in water te koken, gaan we hem in melk koken. Zo gemakkelijk. Als het goed gaar is, zullen we het moeten doen verscheur het met het keukengerei dat je op de foto ziet of met een simpele vork.
Als je wat vellen hebt Frisse munt Je kunt het op smaak brengen door aan het einde wat gehakte rauwe bladeren toe te voegen.
Eenvoudige broccoli-garnering
Een eenvoudig bijgerecht van broccoli waar kinderen dol op zijn
- beklim jiménez
- keuken: modern
- Recept type: groenten
- calorieën: 150
- Porties: 4-6
- Kooktijd:
- Totale tijd:
Ingrediënten
- 1 broccoli
- melk
- zout
- pimienta
- Een scheutje extra vierge olijfolie.
- Een paar verse muntblaadjes (optioneel)
Voorbereiding
We wassen en hakken de broccoli en doen hem in een pan.
We bedekken met melk.
We zetten de pan op het vuur en laten deze 20 of 30 minuten koken, tot de broccoli goed gaar is.
Als we bedenken dat er veel melk is, verwijderen we een beetje, maar bewaren we het, voor het geval we het later zouden moeten toevoegen.
Met een vork of met het keukengerei dat op de foto te zien is, vermalen we de broccoli.
Als we het nodig achten, voegen we een scheutje melk toe die we hebben gereserveerd.
Voeg een scheutje olijfolie, zout en peper toe. Ook de gehakte muntblaadjes. We mengen goed.
Wij serveren direct.
Meer informatie - Kalfsvlees ronde