Huisgemaakte aardbeiensiroop, puur vloeibaar fruit

salsa4 porties
(33 stemmen)

Door Angela

Deze zelfgemaakte aardbeientopping ( aardbeien zijn nu in het seizoen ) bevat gegarandeerd een hoger percentage fruit dan de toppings uit potjes die je in de winkel koopt. Mocht je geen zelfgemaakte topping hebben, dan kun je ook een goede jam gebruiken en die eventueel verdunnen met wat water en suiker.

Huisgemaakte aardbeiensiroop, puur vloeibaar fruit

Recept afdrukkenopmerkingen

Ik weet zeker dat deze zelfgemaakte aardbeientopping (ze zijn nu in het volle seizoen) een hoger percentage fruit bevat dan de ingeblikte exemplaren die op de markt worden verkocht. Je gaat ervan houden

Huisgemaakte aardbeiensiroop, puur vloeibaar fruit
  • Angela
  • keuken: tradicional
  • Recept type: sauzen
  • Porties: 4

    Ingrediënten

    • 1 kopje suiker
    • 1 kopje water
    • 1 en 1/2 kopjes aardbeien, geslagen

    Voorbereiding

    1. We maken de aardbeien schoon met koud water, drogen ze af en later verwijderen we het steeltje. Plet het fruit en zeef het goed om de zaden te verwijderen. We krijgen anderhalve kop van deze puree. We kunnen wat stukjes aardbei achterlaten als we ze in de siroop willen vinden.

    2. Breng in een pan de suiker en het water aan de kook. Dus we voegen de aardbeien toe en als het begint te koken, zetten we het vuur lager. We sudderen, onafgedekt, gedurende 10 minuten, af en toe roerend.

    3. Zodra de siroop dikker wordt, laat je hem afkoelen.

    Afbeelding: Keycookbook


    Ontdek andere recepten voor: Kindermenu's , Kinderdesserts , Sauzen