Name: Kokosvla, zonder ei
Yield: 4
Cuisine: tradicional
Ingredients: 1 blikje kokosmelk (400 ml.); 150 ml. melk; 200 ml. vloeibare room (18% vet); 50 gr. Geraspte kokosnoot; 125 gr. suiker; 35 gr. door Maizena

Laten we eens een ander eivrij vla-recept proberen dat rijk is aan melk , zowel koemelk als kokosmelk. Om de vla meer kleur te geven en de smaak te contrasteren, kunnen we hem serveren met siroop, ijs of chocoladeroom.

Kokosvla, zonder ei

Recept afdrukken opmerkingen

Er zijn veel soorten vla, maar deze versie van kokosvla, zonder eieren, zal je zeker bevallen als je hem nog niet hebt geprobeerd

Angela

keuken: tradicional
Recept type: desserts
Porties: 4

Ingrediënten

1 blikje kokosmelk (400 ml.)
150 ml. melk
200 ml. vloeibare room (18% vet)
50 gr. Geraspte kokosnoot
125 gr. suiker
35 gr. door Maizena

Voorbereiding

Los de maïzena op met de melk.
Meng in een steelpan de kokosmelk, room, suiker, geraspte kokos en maïzena opgelost in melk. Kook op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren, tot de room dikker wordt.
Giet de custard in serveerschalen en laat afkoelen tot kamertemperatuur voordat je ze minimaal 3 uur in de koelkast zet.

Afbeelding: Canelleetvanille