Verwen jezelf met deze heerlijke meloengelei, gemaakt met twee soorten melk : gecondenseerde en geëvaporeerde melk. De textuur is fantastisch en het is een verfrissend dessert op een warme dag, waarbij je ook nog eens van fruit kunt genieten. Kinderen zullen er dol op zijn!

Meloengelei en gecondenseerde melk

Recept afdrukken opmerkingen

Kinderen houden altijd van gelei en met deze versie van meloengelei en gecondenseerde melk zullen ze ook fruit eten

Angela

keuken: tradicional
Recept type: dessert
Porties: 8

Ingrediënten

1 blikje koffiemelk
1 blikje gecondenseerde melk
1 middelgrote meloen, geschild en zonder zaadjes
3 enveloppen van neutrale gelatine

Voorbereiding

Snijd de meloen en haal het vruchtvlees eruit, verwijder de zaden.
We doen de melk en de meloen in het blenderglas of in de keukenmachine; mix tot alles is geïntegreerd.
Plaats de drie gelatinezakjes in een half kopje koud water, los volledig op en doe in een waterbad; Als de gelatine goed in het water is opgenomen, voeg je deze toe aan het vorige mengsel en mix je opnieuw.
Giet in vormen en zet in de koelkast; serveer koud (eenmaal stevig).

Afbeelding: ardiwirawan