Loading ...
Soms zijn de simpelste desserts de lekkerste. Vandaag stel ik er eentje voor die altijd goed is: natuurlijke yoghurt met pruimen- en appelcompote.
La compote We bereiden het thuis (hieronder leg ik stap voor stap uit hoe je het maakt). De yoghurt is in dit geval ook zelfgemaakt, gemaakt in een yoghurtmaker zoals ik je in dit andere recept vertelde.
Als je een fles hebt rode wijn Eenmaal geopend, kunt u het gerust gebruiken: een scheutje wijn versterkt de smaak van de compote en zorgt voor een onweerstaanbare aromatische toets.
Yoghurt met pruimen- en appelcompote
Makkelijk en gezond dessert: naturel yoghurt met zelfgemaakte pruimen-appelcompote. Een vleugje rode wijn maakt het helemaal af.
- beklim jiménez
- keuken: tradicional
- Recept type: dessert
- calorieën: 130
- Porties: 8
- Voorbereidingstijd:
- Kooktijd:
- Totale tijd:
Ingrediënten
- 100 g appel
- 200 g pruimen
- 100 suiker g
- 40 g rode wijn
Voorbereiding
Schil de appel, snijd hem in stukken en doe hem in een pan.
We wassen de pruimen, verwijderen de pitten en doen ze in de pan met de appel.
Voeg de suiker en de rode wijn toe. Meng.
We zetten de pan op het vuur en laten het langzaam koken. We moeten het in de gaten houden. voorkomen dat wij verbranden.
Zodra het fruit gaar is, laat het afkoelen.
Je kunt het zo laten, in stukjes, of het in een keukenmachine vermalen, zoals ik deze keer heb gedaan.
Zet een paar kleine glazen bekertjes klaar. Doe ongeveer 3 theelepels compote op de bodem. Vul het bekertje aan met ongezoete natuuryoghurt, bij voorkeur zelfgemaakt.
Meer informatie - Natuurlijke yoghurt met yoghurtmaker